Salade exotique aux crevettes et au pamplemousse

  Cette salade j'ai ne sais pas comment l'appeler, parce que j'ai utilisé deux recettes de salades diferentes et le sauce j'ai le fait très léger,   en utilisant du yaourt, que de la crème fraîche.

Ingrédients (pour 4 personnes):

- 1 pamplemousse

- Quelques feuilles de laitue

- Quelques tomates cerises

- 200 g crevette cuits et décortiqué

- 2 œufs durs

- 1 yaourt nature velouté  ou 125 g crème fraîche

- 2 cuillères à dessert de ketchup

- Sel et poivre au goût

Nettoyez et lavez la salade et les tomates. Nettoyez les œufs, les coupez en tranches. Nettoyez et coupez à vif la pamplemousse .

Mélangez dans un bol le yaourt, le sauce ketchup, le sel et le poivre au goût.

Mettez dans une coupe ou dans une assiettes les feuilles de  laitue, les tomates coupées en deux, l'œuf en tranches ou emiettez, quelques tranches de pamplemousse, assaisonné avec de la sauce et mettez une petit heure au froid.