Une variante plus aromatisée, le cannelé à la cannelle, sont très bonne à déguster tiède ou froide. Ingrédients (pour 8 formes métalliques ) - 50 cl de lait - 55 g de beurre - 125 g de farine - 250 de sucre - 2 oeufs + 2 jaunes d’oeuf - 4 cuillères à...

Cette recette, d'origine autrichienne, j'ai le trouvé dans un livre appelé «la cuisine avec les Yaourtières, Crêpières, Gaufriers, Sorbetières" - écrit par Françoise Bernard, 1980. J'adore les crêpes remplies, puis passé dans le four, donc j'ai essayé...